Pacchetti carne Frisona

PACCHETTI FRISONA INVERNALI A DOMICILIO

I nostri vitelloni di frisona vengono macellati dai 16 ai 18 mesi ogni mese e dopo 28 giorni di frollatura, procediamo al confezionamento sottovuoto, all’etichettatura e alla preparazione dei pacchetti.
L’alimentazione è basata principalmente su foraggi di produzione aziendale, soia e granturco.
La Cigolina infatti vuole seguire una visione sostenibile dell’agricoltura, rafforzando la filiera corta, eliminando le intermediazioni e cercando di valorizzare i prodotti del territorio.

  • PACCHETTO 7 KG

  • 100

    / Iva inclusa
    • 1 pacchetto da 2 costate (circa 0,6 kg)
    • 3 pacchetti da 3 bistecche (circa 0,4 kg l’uno)
    • 1 arrosto (circa 1 kg)
    • 1 brasato (circa 0,8 kg)
    • 2 pacchetti di macinato (circa 0,5 kg l’uno)
    • 2 pacchetti di lesso (circa 0,9 kg l’uno)
    • 1 pacchetto di 2 ossobuchi o spezzatino (circa 0,6 kg)
  • PACCHETTO 11 KG

  • 150

    / Iva inclusa
    • 1 filetto (circa 0,8 kg)
    • 1 pacchetto da 2 costate (circa 0,6 kg)
    • 3 pacchetti da 3 bistecche (circa 0,5 kg l’uno)
    • 2 pacchetti di arrosto (circa 1 kg l’uno)
    • 1 roastbeef (circa 0,7 kg)
    • 1 magatello (circa 0,7 kg)
    • 2 pacchetti di lesso (circa 0,9 kg l’uno)
    • 4 pacchetti di macinato (circa 0,5 kg l’uno)
    • 1 pacchetto di 2 ossobuchi o spezzatino (circa 0,6 kg)
    • 1 pacchetto di scaloppine x pizzaiola (circa 0,4 kg)

I pacchi si conservano in frigo 14/21 giorni dalla data di confezionamento, o nel congelatore.
La carne è confezionata sottovuoto e riposta in contenitori isotermici per il trasporto.

Per la ristorazione o richieste di mezzene o bovini interi (vitelloni di frisona, incroci wagyu e incroci blu belga) ci riserviamo di un contatto diretto.

A partire da Ottobre fino a Maggio pacchetti prenotabili a seconda della disponibilità.

Nelle Provincie di Cremona, Lodi, Piacenza e Milano la spedizione è inclusa nel costo del pacchetto.
Per tutte le altre provincie si applica un costo aggiuntivo di spedizione di 15 €

Ordina il tuo acquisto chiamando il numero +393397895885 oppure contattandoci alla nostra mail: info@lacigolina.it oppure compilando il form qui sotto.

Una volta concordato il tutto, riceverai le informazioni per effettuare il pagamento tramite bonifico bancario o alla consegna, e la tua prenotazione sarà completa.

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