BOX DEGUSTAZIONE 10 KG FRISONA ESTIVO disponibile dal 03/08/20

150,00

CONTENUTO DEL PACCHETTO:

    • 1 filetto (circa 0,7 kg)
    • 1 pacchetto di tartare (circa 0,5 kg)
    • 3 pacchetti da 3 bistecche (circa 0,5 kg l’uno)
    • 4 pacchetti di macinato per hamburger (circa 0,5 kg l’uno)
    • 1 pacchetto da 2 costate (circa 0,6 kg)
    • 2 pacchetti di arrosto (circa 1,1 kg l’uno)
    • 1 roastbeef (circa 0,8 kg)
    • 1 magatello (circa 0,7 kg)
    • 1 pacchetto da 4 spiedini (circa 0,6 kg)
    • 1 pacchetto di salsiccia (circa 0,5 kg)

4 disponibili

Categoria:
 

Descrizione

I nostri vitelloni di frisona vengono macellati dai 18 ai 20 mesi e dopo 30 giorni di frollatura, procediamo al confezionamento sottovuoto, all’etichettatura e alla preparazione dei pacchetti. L’alimentazione è basata su foraggi di produzione aziendale, soia e granturco.
La carne è fresca confezionata sottovuoto e si conserva in frigo 14/21 giorni dalla data di confezionamento o nel congelatore.

La Cigolina vuole seguire una visione sostenibile dell’agricoltura, rafforzando la filiera corta, eliminando le intermediazioni e cercando di valorizzare i prodotti del territorio.

Informazioni aggiuntive

Peso 10 kg